- Олія чорного кмину (гірка) – це джерело корисних рослинних жирів для організму.
- Справжній суперфуд, який має безліч корисних властивостей. Наділена антипаразитарною та протизапальною діями.
У чому користь олії?
Олія чорного кмину (гірка) має імуномодулюючу та антиоксидантну властивість. Проте, основна її дія — це потужні протизапальні, протигрибкові та антипаразитарні властивості. Активні речовини, які забезпечують цю дію – це:
Тимохінон – головна біоактивна речовина в олії чорного кмину, саме він відповідає за характерну гіркоту.
Алкалоїди та сапоніни – гіркі сполуки, які можуть створювати несприятливі умови для життєдіяльності паразитів і грибків та сприяти їх виведенню з організму.
Ефірні олії – мають природний антисептичний ефект, допомагаючи боротися із шкідливими мікроорганізмами, гельмінтами та іншими паразитами.
Гіркі речовини стимулюють жовчовиділення, що теж сприяє природному очищенню організму від паразитів, адже жовч є згубною для багатьох видів гельмінтів.
Деякі люди відчувають навіть зігріваючий ефект у горлі, схожий на імбир або гострий перець. Це пов’язано з активними речовинами, зокрема тимохіноном, який відповідає за її антиоксидантні та протизапальні властивості
У чому перевага?
Олія чорного кмину (гірка), на відміну від інших олій, які ми використовуємо у їжу, має велику кількістю корисних властивостей, які ви не знайдете у інших оліях.
Також, наша олія працює, тому виготовляється за технологіями, які зберігають її компоненти.
Яка на смак?
Олія чорного кмину (гірка) має дуже насичений, складний і яскравий смак, який розкривається в кілька етапів. Також ви будете відчувати гіркий смак. Він зумовлений високим вмістом біоактивних сполук.
Запах — складно сплутати з іншими. Це насичений, пряний, трохи пекучий запах із трав'яними та навіть димними нотами.
Як рекомендуємо вживати?
З імуномодулюючою метою: додавайте по 1-2 ст. л. у їжу чи салати, в соуси та навіть напої. Проте варто розбавити її будь-якою іншою олією щоб уникнути різкого специфічного смаку.
Для антипаразитарного ефекту: натщесерце по 1 ч. л. вранці та ввечері, за 20-60 хв до їжі. Можна запивати теплою водою. Приймайте курсом – 2-4 тижні, залежно від мети профілактики чи очищення. Можна поєднувати з медом або лимоном для трішки кращого смаку.
Для оздоровлення шкіри та волосся: наносити на проблемні ділянки; додавати у маски або втирати в корені. Проте, важливо консультуватися зі спеціалістами.
Для кого підходить:
- хто любить ароматні й корисні додатки до їжі,
- для тих, хто хоче підняти імунітет
- хто хоче зменшити кількість грибків (кандида) чи паразитів
- хто хоче пройти легкий профілактичний курс очищення організму.
Чого не варто?
Не варто використовувати при індивідуальній непереносимості.
Варто бути обережними у вживанні таким категоріям людей: вагітним жінкам (може викликати скорочення матки), людям з пересадженими органами (може активувати імунітет), людям із низьким артеріальним тиском (олія може його ще більше знизити).
Не піддавайте олію термічній обробці, оскільки тоді вона втрачає свої корисні властивості.
Якщо вам сподобається — спробуйте. Олія з чорного кмину (дамаська), Олія з грецького горіха
Склад продукту/Країна походження:
Олія з насіння чорного кмину
Харчова цінність:
на 100 г: білки – 0г, жири – 99г, вуглеводи – 0 г. Калорійність – 899 ккал. (на етикетці пропадає 1 г)
Умови зберігання:
Зберігати у прохолодному темному місці. Після відкриття пляшки рекомендується використовувати олію впродовж 2-3 місяців.
Рекомендований термін придатності: 12 місяців.
