Чим особлива олія виноградних кісточок?
Олія виноградних кісточок — це олія, яку отримують з винограду, що залишився після виготовлення вина.
Це джерело корисних рослинних жирів для організму — лінолева кислота (72%), олеїнова кислота (16%), пальмітинова кислота (7%), стеаринова кислота (4%).
Лінолева кислота стимулює утворення в організмі серотоніну, який відповідає за гарний настрій, покращує жировий обмін, має протизапальний ефект і практично вдвічі знижує ймовірність серцево-судинних захворювань.
Олеїнова кислота протидіє розвитку гіпертонії і артритів, депресій, налагоджує травлення і відновлює структуру волосся і шкірних покривів.
Пальмітинова кислота регулює оновлення дерми шкіри, активізує процеси синтезу колагену і еластину, які забезпечують захист і пружність шкіри.
Стеаринова кислота відповідає за відновлення захисних властивостей шкіри.
Олія виноградних кісточок багата на вітамін Е, тому має антиоксидантні властивості. 1 ст. л. забезпечує денну норму цього вітаміну для організму.
Як використовувати олію виноградних кісточок?
Олія виноградних кісточок підходить для смаження. Її точка димлення — 230 °С.
Нашою виноградною олією можна заправляти салати.
Підходить для приготування маринадів та соусів.
Олію виноградних кісточок можна використовувати в косметичних цілях для догляду за волосся та шкірою тіла.
Чого не варто?
Вживати при індивідуальній непереносимості продукту.
Склад продукту/Країна походження:
олія виноградних кісточок (з темних сортів винограда) / Україна.
Харчова цінність:
на 100 г: білки — 0 г, жири — 100 г, вуглеводи — 0 г. Калорійність — 898 ккал.
Умови зберігання:
Зберігати при температурі +3 +5°С (в холодильнику) та захищеному від світла місці в герметичній тарі. Допускається легке помутніння та випадання осаду.
Рекомендований термін придатності: 12 місяців (2 місяці після відкриття)