Про глютен
- Рис круглий є безглютеновим. Та через те, що зберігається на одному складі з іншими продуктами, може містити сліди глютену.
- Цей рис можна спокійно вживати людям, що обмежують глютен або мають легкий ступінь непереносимості. Якщо ж у вас діагностована целіакія, будьте обережними.
Чим особливий рис білий круглий?
Шліфований рис очищений від оболонки зерна, а тому швидкий у приготуванні й має довший термін придатності.
Містить вітаміни групи В, які зміцнюють центральну нервову систему. Особливо багатий на В3 (2,1 мг) — знижує рівень холестерину в крові.
Джерело таких мікроелементів: калій (77 мг), фосфор (71 мг), магній (23 мг), кальцій (11 мг). Завдяки багатому складу вживання рису — хороша профілактика дефіцитів в організмі.
Містить клітковину, яка очищує кишківник і нормалізує рівень холестерину в крові.
Як вживати рис білий круглий?
Класичний рис легкий у приготуванні. Записуйте рецепт:)
Промийте рис і залийте водою у пропорції 1:2. Проваріть 20 хв на маленькому вогні без кришки. Зніміть рис з вогню, накрийте кришкою та дайте йому настоятись ще 7 хвилин. Ароматний рис готовий!
Пам'ятайте: після приготування рис збільшиться в об'ємі в 3 рази.
Саме круглий рис ідеально підходить для приготування каш та супів. У готовому вигляді стає розвареним та густим.
Можна готувати як окрему страву та поєднувати з овочами, грибами та прянощами. Використовуйте як гарнір до риби або морепродуктів.
Чого не варто?
Вживати при індивідуальній непереносимості продукту.
Склад продукту/Країна походження:
рис круглий / Україна
Харчова цінність:
на 100 г: білки — 0,1 г, жири — 0,4 г, вуглеводи — 79 г. Калорійність — 350 ккал.
Умови зберігання:
Пересипати в герметичний контейнер. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Рекомендований термін придатності: 12 місяців
